أسرة عمان الاهلية تهنىء لاعب المنتخب الوطني و" لاعب منتخبها" صالح الشرباتي بفوزه بفضية التايكواندو بأولمبياد طوكيو         البطل صالح الشرباتي لاعب المنتخب الوطني وعضو منتخب عمان الاهلية ينال فضية التايكواندو في أولمبياد طوكيو         عمان الأهلية تتبادل التهاني بمناسبة عيد الأضحى المبارك         مبادرة "الجيل 17": كيف يستخدم القادة الشباب التكنولوجيا لنقل أفكارهم إلى مستويات عالمية         الراديو (One Antenna) لتسريع عمليات نشر شبكات الجيل الخامس مع زيادة كفاءة النشر بالاعتماد على عامل الشكل المدمج        أورنج الأردن وسام للهندسة وانديفر الأردن والاتحاد الأوروبي يطلقون "تحدي التفكير التصميمي"         عمان الاهلية تهنىء بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك         مجموعة الحوراني الاستثمارية تهنىء بمناسبة حلول عيد الاضحى المبارك         صيدلة عمان الأهلية تفتتح أيام ملتقى خريجي الجامعة         صيدلة عمان الأهلية تفتتح أيام ملتقى خريجي الجامعة        
لا تتبضع وأنت جائع.. فقد تزيد سعراتك الحرارية
عمان تايمز - Sunday 02-06-2013 10:37
لا تتبضع وأنت جائع.. فقد تزيد سعراتك الحرارية عمان تايمز"
لا شك أن منع الطعام والتوقف عن تناوله وإن لفترات قصيرة، قد يؤثر سلباً على طريقة شراء المأكولات ويدفع لاختيار مأكولات غنية بالسعرات الحرارية. هذا ما توصلت إليه دراسة حديثة أجريت في جامعة كورنيل ونُشرت في مجلة الجمعية الطبية الأميركية. وفي هذه الدراسة طُلب من 68 شخصاً ألاّ يتناولوا الطعام لمدة خمس ساعات قبل المجيء لمكان الدراسة، وسمح فيما بعد لنصف المشتركين بأن يتناولوا القدر الذي يريدون من الكعك، والنصف الآخر لم يعط أي نوع من الطعام.   وطُلب بعد ذلك من الجميع شراء ما يريدون من قائمة الطعام التي تحتوي على أطعمة غنية بالسعرات الحرارية كالحلويات والوجبات السريعة الدسمة، وتحتوي كذلك وجبات صحية قليلة السعرات الحرارية مثل الفواكه والخضار. بالنتيجة اشترى الجائعون عدداً أكبر من المنتجات العالية السعرات الحرارية بمعدل 5.7 منتج عالي السعرات الحرارية مقابل 3.2 منتج عالي السعرات الحرارية لدى الذين تناولوا الطعام قبل التبضع. وفي دارسة أخرى قام برايان وانسينك، الذي يشغل منصب مدير مختبر الأطعمة وأنواعها في جامعة كورنويل، بتحليل مشتريات 82 شخصاً قاموا بشراء مأكولاتهم من مركز تسوق حقيقي. وقارن بين المشتريات التي أجريت في فترة استراحة الغداء بين الساعة الواحدة والرابعة حيث إن الاحتمال الأكبر ألّا يكون المتبضعون جياعاً. فوجد أن الأشخاص الذين تبضعوا في الفترة المسائية بين الساعة الرابعة والسابعة قاموا بشراء عدد أقل من المنتجات منخفضة السعرات الحرارية وبمعدل 8 منتجات، مقابل 11 منتجا منخفض السعرات الحرارية قاموا بشرائها المتبضعون في فترة الظهيرة. وعلق الباحثون على ذلك قائلين: “إن الحرمان من الطعام حتى لفترة قصيرة يمكن أن يغير من اختيار الأطعمة من ناحية محتواها من السعرات الحرارية”.

[ الموقع لايتبنى بالضرورة وجهات النظر الواردة فيه. وإنما هي وجهات نظر أصحابها، ونحن نقوم بنشرها إيماناً منا بحرية الرأي وفتح نافذة للنقد البناء وتبادل الأراء.. ومن حق الزائر الكريم أن ينقل عن موقعنا ما يريد على أن يشير برابط الى موقعنا. ]

موقع إنترنت: www.ammantimez.net- بريد إلكتروني: ammantimez@hotmail.com

رئيس التحـــرير : صالح العدوان
رقم الهاتف : 00962796929599

Powered by Double Support